RICETTA PER 4 PERSONE
In una padella antiaderente, fate fondere 40g di burro a fuoco lento e aggiungete 300g gorgonzola cremoso (privato della crosta) tagliato a dadini mescolando con cura e facendo attenzione a non creare grumi. Successivamente, aggiungete 300g di pere kaiser tagliate a dadini più piccoli che avrete precedentemente sciacquato e sbucciato e lasciatele […]